Chýba vám už záhradka? Poradíme vám, čo sadiť v januári

Napriek mínusovým vonkajším teplotám sa pestovaniu môžete venovať aj v zime. Medzi rastlinami, ktoré sa sadia v januári, nájdete zeleninu aj kvety.

Štipľavé odrody chilli

Najštipľavejšie odrody chilli je potrebné vysievať už koncom decembra až úvodom januára. Semienka môžete na urýchlenie klíčenia na 12 hodín namočiť. Keďže potrebujú vyššiu teplotu, potrebovať budete parenisko na priesady, vhodné je umiestnenie na parapet alebo iné slnečné miesto. Po vyklíčení semien už postačí teplota len do 22 °C, v noci môže byť chladnejšie (až do 14 °C).

Čo sadiť v januári z koreňovej zeleniny

V interiéri alebo vykurovanom skleníku sa už v januári vysieva zeler. Predpestované priesady vysadíte na záhon v máji. Vybrať si môžete zeler buľvový aj stonkový. Január poteší aj milovníkov čerstvej petržlenovej vňate. Petržlen vňaťový klíči pomerne dlho, prvé rastlinky sa objavia po 3 – 4 týždňoch. Priesady vysadíte von počas apríla až mája, do skleníka o mesiac skôr.

Skorý pór

Priamy výsev póru je vhodný v apríli až máji, s jeho predpestovaním však môžete začať už v januári. Na klíčenie je ideálna teplota 15 – 20 °C. Priesady budú pripravené na presádzanie na záhon v apríli. Vyžadovať budú slnečné stanovisko s výživnou pôdou.

Priesady šalátu

Ani na vysievanie šalátu nemusíte čakať až do jari. Hlávkový, ľadový a rímsky šalát sa dajú predpestovať, do skleníka ich budete môcť presadiť v marci, do záhrady na prelome marca a apríla.

Baklažán, rajčiny aj paprika

Záhradkári, ktorí majú skleník, môžu už koncom januára začať s vysievaním plodovej zeleniny, ktorá má dlhšie vegetačné obdobie. Priesady môžete presadiť už v apríli. Hoci ešte hrozia prízemné mrazy, kvalitný polykarbonátový skleník udrží vo vnútri dostatočnú teplotu.

Kvety do okrasnej záhrady už januári

Aj s pestovaním kvetov môžete začať úvodom roka. Pomerne dlhé vegetačné obdobie majú, napríklad, kraspédie. Ich netradičný vzhľad so žltými guľovými kvetmi vás za námahu odmení počas celého leta. V januári sa vysievajú aj petúnie, begónie, eustomy a lobelky a dopestovať si môžete tiež vlastné priesady muškátov, ktoré jedinečným spôsobom ozdobia okná a balkóny.

Bylinky a mikrozelenina

V zime sa nemusíte vzdať ani čerstvých vitamínov. Ideálne podmienky na pestovanie mikrozeleniny vytvorí mini parenisko. Pokiaľ máte doma dostatok miesta alebo vykurujete skleník, aj v zime si môžete pochutnávať na čerstvých bylinkách, baby šaláte, špenáte a valeriáne poľnej, ktoré potrebujú na rast v závislosti od odrody 30 – 90 dní.